一枝花和尚鲁智深(徐锦江饰)--一个家传户晓的水浒人物，以他奇特的遭遇为主线，表现其锄强扶弱、正直纯真的品性鲁由无忧无虑的小提辖转变为逃亡的梁山好汉，徐的独特演出予人极深刻之印象。事实上，他曾在电影中担任鲁一角，饰演这个人物绝对是他的拿手绝活，这次加上其他新的配搭，必定能擦出新的火花。故事既有轻松逗人发噱的情节，亦有令人激昂的震撼剧情，内容精彩百出。本剧亦是资深演员林正英最后的遗作。
《一枝花和尚》描绘了一个清新得超凡脱俗的故事，是一部清新甜爽的电视剧。这部剧有着青春美好的回忆和复古时尚。这部剧的情节看似简单，但却有着深刻意义，这部电视剧幽默、情感丰富，也触动人心。
