晚上戌时到亥时,准备馅子需要一个时辰。
然后雇工回家,到寅时就要再来作坊里包包子。
中间大概有两个时辰的时间睡觉,这点时间肯定不够。
所以雇工白天一定要补觉,不然晚上就靠不下来。
现在正是春耕农忙的时候,白天没来得及补觉,是有可能的。
偶尔有人来晚,四田也没太苛责。
但像吴氏这样连续两天,晚到这么长时间,他就有点不悦了。
这是看准了他尹家仁义,不苛责工人,不干活也能拿工钱了?
“四田,有句话叫‘无规矩不成方圆’,作坊里需要有个章程。尹家不是善堂,咱家也养不起闲人。
要让工人知道,多劳多得,不劳不得。迟到了就要扣工钱,超过几次就辞退。
有了章程,工人该怎么做事,都按规矩说话。这样作坊才算正规,工人才不会懒散懈怠。”
“好的,大嫂,听你的。”
四田与大田一起商量制定章程,夕颜领着大丫,继续提点她做包子的要点。
包子上锅开始蒸了,吴氏才急急忙忙地跑来。
脸没洗,头没梳,一副邋遢样子。
“不好意思啊,夕颜,今天又睡过头了。”
她嘴里说着不好意思,面上却看不出窘迫的样子来。